榮獲Tabelog「全國巧克力店第1名」、TBS電視節目ランク王国「TOP10絕不要錯過的甜點伴手禮第1名」的
「Ken’s Cafe Tokyo」是間只賣一款巧克力蛋糕的專賣店
[日本] 東京、近郊 ★景點☆美食★交通☆住宿★遊記☆祭典活動 懶人包
唯一店鋪就位在東京的新宿御苑站巷弄
到底有什麼特別的魅力讓他成為精緻伴手禮與甜點王國的日本的第一名呢?
巧克力蛋糕建議一個月前上網預訂,但也可當場碰運氣詢問
這天剛好經過進來詢問後現場還有蛋糕因此立刻買回家!
整間店鋪就只有販售一款巧克力蛋糕,售價3000日幣
店內並沒有內用座位哦,一率是外帶的
Ken’s Cafe Tokyo的巧克力蛋糕內不添加麵粉,並嚴選義大利品牌Domori的72%高檔巧克力
原料為產量稀少的頂級委內瑞拉Criollo可可豆,除了巧克力之外
還加入了可爾比斯特選奶油與養雞飼料不使用基改玉米、抗生素的雞蛋等
所有的上等食材造就了這款「特選巧克力蛋糕」
一條3,000日幣可以有三種不同的食用方式:常溫、切成薄片冷藏後食用、切成厚片使用微波爐加熱10~20秒
同樣的蛋糕卻能有三種不一樣的食感體驗
若是喜愛吃巧克力的朋友們絕對不能錯過!口感濃郁扎實
不管是冷、冰、熱著吃都非常的美味
禮盒也走精緻典雅路線
想帶點不一樣的伴手禮回去的話不妨參考甜點伴手禮第1名的 Ken’s Cafe Tokyo吧
地址:東京都新宿区新宿1-23-3 御苑コーポビアネーズ1F
營業時間:10:00〜19:00
休日:週六・日・國定假日
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