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來到東京生活後總是會被許多甜點所吸引,東京是個擁有許多知名甜點店進駐的城市,尤其以原宿、代官山、自由之丘等等地方更是廣為人知。不管是鹹的、甜的、東京限定等口袋名單總是一大串。今天來分享位在原宿竹下通巷弄內的美味鬆餅店「gram」,每天限量60份快來看看葫蘆裡賣的是什麼藥吧!
Natalie in 窩日本
 
gram cafe & pancake是間主打鬆餅的甜點店,日本各大城市幾乎都設有分店,而東京除了原宿外還有吉祥寺與九段下共三間分店。來到gram必吃的就是每天限量三個時段共60份的超厚三層鬆餅了,每天的11:0015:0018:00三個時段分別發放20張號碼牌,指定時間到時再回來店裡即可,因此來到原宿時可以先來領取號碼牌,等待的時間就在竹下通裡血拚大採購,一點也不浪費時間哦。
每個時段的前一小時發放號碼牌
 
小小長條型的店鋪座位數約26個,中央為供桌的吧檯型座位
  
 
除了三層超厚鬆餅外也有一般的鬆餅、輕食三明治與法式吐司等
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每天的11:0014:00午間時段還有提供鬆餅套餐方案,可以加價飲品或是沙拉與湯品組合。
 
入座後稍微等了一陣子現做的鬆餅才完成,又厚又高的鬆餅在店員手裡搖搖晃晃的,彷彿在跳舞般的可愛,店員也為了不讓鬆餅滑落而小心翼翼的端上桌,熱呼呼的鬆餅上桌後要拍照的話可要手腳快一些,不然隨時都有可能跌落下來的,也會變得跟比薩斜塔一樣歪斜。

簡潔可愛的外型非常吸睛,三層鬆餅與大家推薦三種吃法,首先是什麼都不加的原味,品嘗鬆餅本身的麵粉與雞蛋香氣、第二層可以添加奶油一起品嘗、最後的一塊淋上甜蜜蜜的蜂蜜糖漿一同享用,一份鬆餅便有了三種美味的享受。鬆餅半熟、綿密的感口,套用一個日文單字「ふわふわ」讓人感到輕飄飄、蓬鬆般的感受。

另外不同季節也有推出不一樣的限定活動,像是2018夏季就推出了經典的巧克力、草莓、抹茶的冰品甜點。

巧克力綿綿冰

§同樣在原宿還有甚麼好地方可以去呢?
 
§原宿的另一家鬆餅排隊超級名店

⇒⇒ (東京) 引發日本鬆餅熱潮的超強名店 在浪漫夜景下享受夏威夷美食 – 台場 Egg’n Things

§和原宿一樣是東京甜點聖地之一的自由之丘也很有看頭喔~~
店名 gram cafe & pancake 原宿
  地址 東京都渋谷区神宮前1-9-30-1F
  營業時間 11:00~21:00
  定休日 不定休
  官網 https://www.cafe-gram.com/sp/
  TABELOG https://tabelog.com/tw/tokyo/A1306/A130601/13196464/

 

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