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哲學 →「簡單食材的原粹呈現就是幸福感」

堅持手作就是為了保留純粹味道,無任何添加詮釋出

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禮拜六的一早收到包裏好開心
看看我家孩子,比我還迫不及待的東聞西聞
看看麻麻會不會分他們一點
團購美食甜點,下午有下午茶可以吃囉!!

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打開包裏,這個盒子也太可愛了吧~心已溶化…
超歡樂的氣氛,難怪可以拿來當彌月蛋糕

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波納爾舒芙蕾的創辦人— Happy Uncle 曾去法國旅遊時在某次機緣下品嚐到法國當地家庭製作的傳統點心--舒芙蕾,一道平常無奇的法國的甜點,卻讓 Happy Uncle 入口品嚐時內心充滿無法言喻的幸福感。當下就想將這滿滿的幸福感帶回台灣與大家一同分享這樣幸福美好的生活。

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外盒的二邊貼有製造日期和資訊,還有QR Code 可以掃描進入網站。

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這次試吃二個口味,原味和咖啡的
打開盒子,真的包裝的很細心耶!!
舒芙蕾上層還用了一層膜蓋住,避免蛋糕因為冰了而快速變乾、影響了風味
一打開隨之而來的香味,真的讓人食指大動。

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波納爾舒芙蕾使用黃金比例配方、無添加防腐劑及化學成分和麵粉等原料

再加上27道的繁複工序及製作過程中完全以綿密細緻的蛋白泡泡支撐舒芙蕾膨脹

這麼複雜的製程就是希望能與大家分享這美味、健康、幸福的甜點

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濃情巧克力舒芙蕾

香醇濃原味的南美洲進口黑巧克力,入口的醉人氣息,緩緩溶化黑巧克力的厚實濃稠。藏匿在舒芙蕾細緻綿密的清新底下,濃郁撲鼻的黑巧克力香氣,甜美微醺的滋味令人不禁一口接一口享受這高貴而不貴的驚艷口感。

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經典原味舒芙蕾

綿密細緻的口感、清新淡雅的澳洲乳酪風味,採用新鮮原料製成與傳承自法國的烘焙技術打造出原粹滿足的幸福感動,純手工烘烤,入口即化在嘴裡散發出淡淡的乳酪清香,濃郁恬謐層次、濕潤細緻的唇齒留香頂級饗宴,展現出舒芙蕾這宛如驕縱多變女人的迷戀風情。

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 日本藍帶師傅技術傳承、港台老師傅經驗製作,讓消費者享受法式頂級饗宴

 嚴選澳洲進口安佳乳酪起士、安佳無鹽奶油、福樂鮮奶、新鮮大盛蛋品、南美洲進口巧克力、台糖二砂糖、頂級進口黑咖啡

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舒芙蕾的吃法有很多種,可以熱熱吃,冷藏吃也可以冷凍吃也可以哦!!!
熱熱的吃和冰冰的吃,吃起來是完全不同的感覺。
放進烤箱烤5~8分鐘至舒芙蕾稍微膨脹

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烤過後, 快點趁熱吃,外表帶一點酥、蛋糕變的澎鬆,綿密的口感,香味一直停裡在嘴裡~

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冷的吃,口感很像是乳酪蛋糕,蛋糕吃起來比較濕潤

常溫的話,放在室內陰涼處回溫半小時,口感較綿密細緻

冷凍的口感會像冰沙般的綿密

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咖啡香融入舒芙蕾裡,咖啡的香味跟甜味很融合,整個咖啡的滋味和香氣在嘴裡
有點咖啡苦,濃郁的咖啡香氣,比原味還不甜,被咖啡中和了。
咖啡用烤的更適合,蛋糕帶點濕,但又很澎鬆!

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Kelly喜歡烤過後的口感,再搭配個熱奶茶,整個人都幸福了起來~

那天在家下午茶,是自已打了杯香蕉牛奶再配蛋糕,整個飽到晚餐都還吃不下

對上班族來說,每天辛苦的工作最期待的就是下午茶時間了!!!!

隔天Kelly 把蛋糕帶來跟同事分享,同事說吃了好罪惡

波爾那舒芙蕾 長條狀可分10塊大家分享嘟嘟好~

蛋糕香氣十足,很好吃,雖然罪惡,但還是要吃進肚子裡。 (哈哈哈

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看著可愛的湯匙,讓Kelly 又想來上一塊波納爾舒芙蕾配上杯奶茶~

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準媽咪們,可以報名試吃哦!!
如果買36條(大)的,波納爾還會送你 999.9 金湯匙

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波納爾舒芙蕾 官網: http://www.bonheur.com.tw/front/bin/home.phtml

波納爾舒芙蕾 粉絲專頁: https://www.facebook.com/bonheur.com.tw/

波納爾舒芙蕾 樂天購物網: http://www.rakuten.com.tw/shop/bonheur/

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    Kelly&Natalie 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()