木削蛋糕 (4)

我,來到這裡。 對台灣,多了感情,我生活在這裡

依舊不懂台語,熟悉的還是廣東話, 最懂的,是咖啡

蓬勃生長的緬梔,茁壯而內斂。在巷弄的一隅,我們身影交錯著,帶著跨洋而來的熱情

我,從香港帶來的, 是對這琥珀色的堅持和咖啡香氣的悸動。

追求完美,在帶給大家視覺上的藝術, 追求完美,在帶給大家味覺上的藝術。

來到 AP,你可以細細品嚐咖啡與藝術的融合。

夢想的起點之後,在這裡持續發光發亮 ......

環境 (28)

前陣子姐妹倆一起來到這間【Artista Perfetto】慶祝聖誕節~

Artista Perfetto以下就直接簡稱 AP 啦

AP位在捷運市府站、松菸松山文創園區旁的巷弄內,地點比較偏隱密一點

外觀設計很有藝術的氣息

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環境 (11)

AP 是一間藝技咖啡館。何謂 藝技 呢?

推開門後看見的是有如藝術長廊的高腳座位區,兩側展示了各種藝術作品

環境 (1)

彷彿來到了畫廊一樣,讓人停下腳步駐足欣賞

這就是藝技中的

AP提供免費的展場空間給藝術家們展示作品,作品得以被人欣賞

不過現在已經排隊到很久之後了,歡迎藝術家們到AP粉專詢問唷

環境 (3)

環境 (4)

環境

展示櫃上可以看到許多溫暖的巧思設計

環境 (23)

環境 (26)環境 (27)

AP的六位老闆分別在2012年Coffee Fest Latte Art Championship得到冠軍、2015年Hong Kong Latte Art Championship得到冠軍和亞軍的殊榮!是首屆香港拉花大賽的冠軍呢  咖啡拉花正是藝技中的 。AP的咖啡拉花可說是大師級的技術,精湛的技巧還有提供教學課程呢!

環境 (24)

環境 (20)

環境 (19)

來看看AP的環境吧~最裡面是很特別的長形吧台區

環境 (2)

環境 (6)

環境 (7)

角落的沙發區

環境 (5)

AP的整體空間非常明亮寬敞,不會跟隔壁桌擠在一起,這樣的空間擺設非常的好

以前去過的一些咖啡廳都會太擁擠,常常和隔壁的人對到眼,或是聽見別人的談話內容...

環境 (14)

像是下面的兩張桌子不是以方正的正方形對其,這樣就可以避免跟隔壁桌對到眼呢

環境 (12)

環境 (10)環境 (9)

接著來看看菜單嘍~

菜單 (2)

AP的咖啡拉花已有很大的知名度,因此今天姊妹倆主要是跟大家分享

10月份AP推出的新菜色:道地的港式風味餐點

一起來看看AP是如何把香港飲食文化帶入咖啡館的呢?

菜單 (3)

菜單 (4)

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菜單 (6)

經典港式奶茶

飲料 (2)飲料 (3)

完全來自於香港的港式奶茶,茶香味十足

茶味的濃厚口感多於奶味,真的很道地呢

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氣泡利賓納

飲料 (4)飲料 (6)

一開始完全不知道利賓納是什麼東西,

原來就是我們小時候常吃的甜點『黑佳麗』裡的黑加侖阿!!!!

利賓納在香港茶餐廳裡是蠻盛行的飲品之一

濃縮的黑加侖果汁,加上汽泡水、檸檬片 所製成

飲料 (8)飲料 (9)

攪拌均勻後即可飲用~喝起來的口感好特別

不會過甜,喝下去之後就會出現淡淡的黑嘉麗點心的味道了XD

飲料 (10)

AP麻辣牛肉漢堡

漢堡 (7)

漢堡 (8)

分量十足的牛肉漢堡,裡面的牛肉超多阿!!!!

而且是一片片的肉片,不是絞肉做成的漢堡排

絞肉的漢堡排往往不知道裡面內容物是什麼合成的

整片肉片讓人看了好放心

漢堡 (9)

漢堡 (1)

漢堡 (2)

麵包的口感酥酥的有稍微烤過
雖然說是麻辣牛肉漢堡,不過味道上吃不太出來麻辣的感覺
不敢吃辣的朋友們一定都可以接受的!
咬下去肉汁juicy,每口都可以吃到滿滿的餡料!不像有些漢堡只咬的到麵包沒有內餡...

漢堡 (4)

漢堡份量很大 女生吃一份就很撐了
最好可以三五好友一起來 點不同種類的餐點 分著吃哦~

漢堡

AP 港式常餐

面 (4)

屬於商業午餐的港式常餐,價格比較平價一些,但是份量可是一點都沒有減少哦!!!

麻辣牛肉、火腿蛋、香腸、蔬菜、公仔麵,滿滿的配料好像是韓國部隊鍋阿!!

蛋裡面來加了火腿進去,好特別呀

面 (8)

碗也很有特色,充滿復古的風味

面 (9)

公仔麵雖然是泡麵,但是它泡久了也沒有軟爛!!!

面 (10)

店員很貼心的給我們小碗讓我們分食 

面 (3)

份量滿滿的港式茶麵是有湯的,另一款港式撈麵則是無湯的,看大家喜歡有湯還是沒湯嘍~

面 (1)

炸鱈魚薯條

於 (3)

熱騰騰的酥炸鱈魚,外層沒有裹上厚厚的麵粉,不會吃下去都是炸麵粉的感覺
內餡魚肉非常的軟嫩,擠上檸檬或是沾著莎莎醬吃都很好吃,一口接一口的吃阿!!!!

搭配薯條吃到後來會一點點膩,因為都是油炸類的
還好中間很貼心的附上沒有過多調味的凱薩醬沙拉解膩

於 (1)

於 (6)

於 (7)

於 (8)

拉我起來

提拉米蘇 (4)提拉米蘇 (1)

大家猜猜看什麼是拉我起來呢???

答案就是『提拉米蘇』啦~~~

提拉米蘇是義大利文Tiramisù的直

在義大利原文翻譯的意思其實是:「拉我起來」

也有另外一種解釋:「帶我走」

提拉米蘇 (9)

把甜筒捏碎後加進去一起品嘗
可以吃到餅乾的酥脆的口感搭配上提拉米蘇的綿密

提拉米蘇 (3)

木碎蛋糕

木削蛋糕 (2)

超級可愛的木碎蛋糕,旁邊還擺了可愛的松鼠做裝飾

木削蛋糕 (4)

木削蛋糕 (7)

這道木碎蛋糕是老闆想了很久所研發出來的

鮮奶油加入煉乳打發,一層鮮奶油一層餅乾這樣的層層堆疊

綿密又鬆軟,打發的鮮奶油吃了完全不膩、不會過甜!

木削蛋糕 (6)

木削蛋糕 (8)

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六位帥哥的新港式咖啡廳,從香港引進道地食材研發特色餐點

走出獨特的風格,有時間的話大家不妨與三五好友一起來AP吧

欣賞藝術美展、喝杯冠軍級技術的咖啡、吃個道地的港式餐點 

另外也有提供包場的服務!

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Artista Perfetto

台北市忠孝東路4段553巷6弄15號
02-27637002
11:00 ~ 21:00
https://www.facebook.com/ArtistaPerfetto

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    Kelly&Natalie 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()