雖然Natalie我現在還住在日本

但是聽到兩間我在日本都很喜歡的店面即將要到台灣展店還是感到很興奮阿!

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藍瓶咖啡(Blue Bottle)是美國一家連鎖咖啡公司及旗下店鋪的名稱,從美國加州起家

2014年在日本東京設立分店,正式進軍日本咖啡市場

只要是咖啡愛好者,可以說是無人不知 Blue Bottle 藍瓶咖啡

許多人到東京旅遊,也都一定會安排前往藍瓶咖啡品嘗

 微風董事長透露 2018 年10 月開幕的微風南山,將有望進駐Blue Bottle了!

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清澄白河(東京第一家藍瓶咖啡)

2014年進軍日本後,目前在東京已有6家分店

清澄白河、新宿、中目黑、六本木、青山、品川 都是蠻熱鬧的地段

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Blue Bottle使用的咖啡豆從烘焙開始到沖泡好上桌,堅持在48小時內完成

無距離感的空間設計可以看到咖啡師專注製作美味咖啡的過程

很喜歡他們家濃濃的咖啡香與舒服的環境

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周邊商品

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2017年6月15日起在日本各店舖限量發售COLD BREW罐裝冷泡咖啡

(コールドブリュー缶)一瓶售價600日圓(未稅)

之前在新宿店時已經沒有看到了,2017/8月底在清澄白河店還有看到

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清澄白河店有種現代工業風格,頗具設計感的開放空間

還可以看到後方的倉庫

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﹝清澄白河ロースタリー&カフェ﹞
東京都江東区平野 1-4-8
8:00~19:00
清澄白河站徒步約7分鐘

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下圖兩張為青山店

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官網:https://bluebottlecoffee.jp/

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另一間即將進駐台灣的Shake Shack在美國人心中是國民等級漢堡店

就連前總統歐巴馬也很愛吃!2016年在日本開設了一號分店

說到美國漢堡,有人認為西岸IN&OUT稱霸,東岸就是SHAKE SHACK了!

Shake Shack主打沒有激素、沒有抗生素的100%全天然安格斯牛肉漢堡、粗薯條和奶昔

於2004年美國紐約麥迪遜廣場開業,2014年被時代雜誌選為「17最具影響力的漢堡」之一

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外苑いちょう並木店

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照片為2017年初冬季去的 雖然很冷 可是這裡有貼心的提供毛毯與許多暖爐柱

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開放式露天空間 夜晚使用小燈泡是不是很有氛圍呢~

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美味的漢堡配上炸波浪薯條上淋上招牌起司醬

雖然很肥胖但是真的好好吃唷~~

期待以後回台灣也能品嘗到!不用特地飛日本品嘗了

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﹝外苑いちょう並木 | SHAKE_SHACK﹞

東京都港区北青山2丁目1-15

11 AM - 10 PM

青山一丁目駛徒步五分鐘

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官網:http://www.shakeshack.jp/

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大家是不是也跟我一樣期待有越來越多美食到台灣展店了呢!

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